Nossa História

MATO é um empreendimento social criado para fortalecer o vínculo entre as pessoas e a natureza, promovendo saúde e qualidade de vida.

Tudo começou com o Mato no Prato, nosso projeto de educação ambiental através da revolução alimentar, afinal, além de natureza, nós amamos cultura e comida!
Trabalhamos na popularização de espécies vegetais comestíveis, hoje denominadas PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais), um tesouro que as pessoas estão aos poucos descobrindo e transformando suas vidas.

Beatriz Carvalho


Geógrafa

Especialista em Educação Ambiental

Mestre em Planejamento Urbano e Regional

Trabalha com permacultura há 10 anos e com Plantas Alimentícias Não Convencionais desde 2013.

Arthur Rodrigues


Geógrafo

Especialista em Fragmentação da Paisagem.

Mestrando em Planejamento Urbano e Regional.

Trabalha com geoprocessamento e pesquisa espécies ameaçadas de extinção desde 2008.