Você sabe o que são PANCs?
As PANCs são as Plantas Alimentícias Não Convencionais — aquelas que não costumam aparecer no supermercado, mas que são nutritivas, saborosas e incríveis! Sabe aquela folha que nasce no quintal e todo mundo ignora? Pode ser uma PANC poderosa!
Tem planta que parece matinho, mas vira salada, chá, farofa, suco e até sobremesa! E o melhor: muitas têm cores lindas, histórias ancestrais e sabores surpreendentes.
As PANCs são diversidade, cultura e sustentabilidade no prato. Uma revolução silenciosa, cheia de sabor e cor!
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