PANC - Plantas alimentícias não convencionais

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Todos os artigos

3 de abril de 2020
maracujá roxo

Maracujá roxo

Saiba mais sobre essa deliciosa PANC
16 de julho de 2019
palma

Palma

Para alguns, um simples cacto espinhoso, para outros, um delicioso refogado!
16 de julho de 2019
cacau

Cacau

A fruta dada diretamente pelos deuses aos homens, de tão importante, já foi até moeda de troca!
31 de outubro de 2019

Nomes populares

Nomes populares de plantas podem causar algumas confusões, mas são muito importantes!
7 de agosto de 2019
cambuci

Cambuci

Alguns a conhecem como pariparoba, mas nós que adoramos uma planta comestível a conhecemos como caapeba
18 de dezembro de 2019
pupunha

Pupunha

Conhece palmito de pupunha? E seus frutos, já comeu??
10 de julho de 2021

Milho crioulo: patrimônio genético e cultural

Milho crioulo é PANC e é resgate e preservação do nosso patrimônio genético e cultural!
7 de novembro de 2020

Abiu roxo: conheça essa delícia da nossa biodiversidade!

Diretamente da família do cacau, mais uma PANC maravilhosa: o cupuí! Já provou?
25 de outubro de 2019
curcuma

Cúrcuma

Conhecida também como açafrão-da-terra, turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafroa e até gengibre amarelo: conheça a cúrcuma!
4 de outubro de 2019
sacha inchi

Sacha-inchi

Dela se extrai o Óleo de Sacha, um produto nobre e valorizado no mercado por seu alto teor de ácidos graxos ômega 3, 6 e 9!
15 de agosto de 2019
feijão-borboleta

Clitória

Rico em fitoquímicos, a infusão das flores é hepatoprotetora: excelente para o fígado. Conheça a clitória!
16 de julho de 2019

Ora-pro-nobis

Com altíssimo teor proteico, a ora-pro-nobis é a PANC preferida dos atletas!
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